Почему мясо коровы называется говядиной
Buzzer Почему мясо коровы называют говядиной? Автор: Buzzer. Сообщество : Еда.
Мясо свиньи мы называем свининой, барана — бараниной, курицы — курятиной, но почему-то мясо коровы и быка называется по-другому — говядина. Где логика? Давайте разбиремся, откуда взялась говядина и куда делась коровядина.
- Если мясо свиньи — свинина, мясо кролика — крольчатина, то почему мясо коровы — говядина? Ответ на этот вопрос надо искать в истории русского языка.
- Фото России в х и х с особой атмосферой Опытный доктор знает подход к маленьким пациентам Котёнок не хочет делиться кормом Медик рассказала о любителях засовывать в себя разные предметы Пушистый кот-миротворец Хозяйка смогла расположить к себе вредного кота Россияне угнали яхту с Карибских островов, и пять лет катали на
- Обратная связь.
Слово «говядина» восходит к древнему индоевропейскому слову «govъ», что имело значение «рогатая скотина». В древнерусском языке оно преобразовалось в «говядо govedo », что имело аналогичное значение - «крупная скотина с рогами, бык, вол», в дальнейшем слово незначительно изменилось вместе со значением. Словом «говядина» стали обозначать не само животное, а мясо всего крупнорогатого скота, а ближе к векам - только коровье.
